秋冬一到，红彤彤的山楂像小灯笼挂满枝头。糖葫芦是它的“人气皮肤”，而在中医眼里，它还是传承千年的药食同源好物。

今天，药师带您认识这颗酸甜可口的小红果~

千年养生小红果

《本草纲目》记载山楂能“化饮食，消肉积”。中医认为，山楂性微温，味酸甘，归脾、胃、肝经，像温和的“暖宝宝”。日常适量吃，有助消食、行气、活血。

两大看家本领

消食化积，肉食“克星”

红烧肉、炸鸡吃多了，腹胀、打嗝有酸臭味——山楂中的山楂酸、脂肪酶等成分，有助分解油脂和肉食。所以它更擅长消肉食积滞；如果是米面吃撑了，选择麦芽更合适。

 行气活血，身体“通畅”

山楂有助气血运行，适合久坐疲惫、经期小腹坠胀等人群日常调理，也可用于中老年人日常养护血管。注意：不能替代药物。

山楂家族各不同

· 鲜山楂：开胃但很酸，不建议生吃，可煮水、做酱。

· 炒山楂：药性更温和，适合老人、儿童积食调理。

· 焦山楂：消积止泻，常用于食积腹泻。

· 生干山楂：活血化瘀较强，适合泡水、煲汤。

这4类人要管住嘴

胃酸过多、胃溃疡者：不宜吃，避免空腹。

孕妇：有活血作用，孕期慎用，尽量不吃。

牙齿敏感者：酸易腐蚀牙釉质，吃完及时漱口刷牙。

无积食、脾胃极弱者：别乱吃，以免耗伤正气。

另外，月经量多者也不建议自行食用。

安全用量

干品每次不超过10克，鲜品不超过3颗，连续不超过3天。不空腹、不过量。

记住口诀

积食用炒山楂，腹泻用焦山楂，活血用干山楂，鲜果煮水别生吃。

山楂虽好，也要“对号入座”。避开禁忌、控制用量，这颗小红果才能守护全家脾胃与气血。若正在服药或有基础病，请先咨询中医师。科普仅供参考，不能代替诊疗。

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